
Restaurant proche de Macôn
Offrez-vous une pause gourmande en Bourgogne du Sud, au restaurant gastronomique du Château de Besseuil à Clessé, au cœur du vignoble du Mâconnais.
Le restaurant, ouvert sur la cour intérieure, se situe dans une dépendance du château. Élégance et finesse sont ainsi au rendez-vous ; en salle, la décoration et le mobilier jouent la carte de la sobriété avec quelques touches de modernité, toujours dans le respect de la nature des bâtiments de l’époque.


Cuisine du terroir revisitée
Volailles de Bresse, viande charolaise et productions fromagères du Mâconnais sont les fleurons de la gastronomie bourguignonne. Le Chef et son équipe s’appliquent à les mettre en valeur à travers une cuisine raffinée. Les plats suivent le cours des saisons, jouent avec les saveurs des produits frais sélectionnés avec soin, s’épanouissent dans des mises en scène rigoureuses et colorées.
Découvrez notre carte gastronomique et dégustez une cuisine du terroir créative et contemporaine. A votre table, une farandole de délices inspirés de la tradition bourguignonne vous transporte à travers le vignoble.
Notre carte
Les entrées
Les poissons et viandes
Les desserts
Les fromages
Nos menus
Menu du terroir - 45€
Menu Millésime - 68€
Menu Racines de Besseuil - 68€
Menu le Clos du Château - 78€
Menu enfant (jusqu'à 12 ans - 1 boisson incluse) : menu complet 24€ ou plat, dessert 19€


Informations pratiques
Notre restaurant, de même que notre bar, sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Horaires d’ouverture du mardi midi au samedi soir :
Service du déjeuner de 12h00 à 13h00 (heure d’arrivée).
Service du dîner de 19h00 à 20h45 (heure d’arrivée).
Menu du Marché et Menu du Terroir servis uniquement le midi.
Toutes nos viandes sont d’origines françaises.
TVA à 10%. Prix service compris.
Tenue correcte exigée.
Les animaux sont admis.
N.B: Il est nécessaire de nous contacter à l’avance pour toute réservation au restaurant.
De même, la réservation d’une chambre à l’hôtel n’entraîne pas la réservation automatique d’une table au restaurant(qui ne peut être effective que suite à confirmation écrite ou téléphonique de la part de notre service de réception).
Réservations au +33 (0)3 85 36 92 49 ou info@chateaudebesseuil.com